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- 推薦
▲【山海觀莊園咖啡】,位於雲林古坑「華山」頂端,咫尺景色壯闊宏觀,得天獨厚的咖啡栽種環境,種出品質傲人、出類拔萃的咖啡。
▲雲林古坑鄉華山,因位處咖啡豆【最適宜】生產的北緯23.5度,加上溫溼度配合,遂成為台灣少數可生產【高級咖啡】的地方,所產咖啡不酸、不澀,口感甘醇、香氣十足。
▲古坑【山海觀】渥垛賞- 麝香蜜咖啡豆,榮獲行政院農糧署【生豆評鑑特等獎】的殊榮
• 台灣咖啡教父 - 張景科首創,自行研發出的高品質【麝香蜜咖啡豆】一舉震驚業界
• 原是經麝香貓消化道排出的咖啡豆,有股重發酵的濃郁風味,張景科創新使用消化益菌對咖啡豆的影響,展開追蹤探索,找到益菌品種,加入發酵四到十五天的稱蜜處理,成功模擬麝香產出咖啡酵素,風味濃郁、低調華麗,頗具野性。
▲【山海觀】渥垛賞- 麝香蜜咖啡豆,揚名國際,連咖啡大國【宏都拉斯】副總統 - 雷耶斯都說讚!
▲ 咖啡要好喝除了原豆品質,「發酵」和「烘焙」技術更是關鍵,張景科有一手好功夫,很多玩家都拿豆子來給他烘焙,為了表現原豆精神做出最好的味道,試咖啡試到反胃。
• 剛烘好的咖啡豆,味道聞起來可是會醉人的。
▲【山海觀莊園咖啡】全系列的優質咖啡產品
• 莊園主人張景科先生,傳承自其父祖輩從日據時代流傳下來的咖啡烘焙技術,不斷持續創新、研發,終於成功的開發了全系列的咖啡產品,將道地的台灣特有咖啡香,發揮得不遺餘力。
▲跨越時空的歷史見證 - 從日據時代到光復,從祖父、父親到兒子三代一脈相傳的咖啡故事
▲台灣咖啡教父 -【山海觀莊園咖啡】張景科先生
• 從事咖啡行業近50年的張景科先生,多年來以豐富的咖啡知識與經驗,掌握關鍵【發酵技術】的祕密,用令人感動的咖啡味道,來延續父親的理念和堅持。
• 張景科對台灣咖啡產品不斷的創新研發,提升咖啡的品質、增進咖啡的附加價值,拓展台灣咖啡在國際的知名度、有卓越的貢獻。
▲榮譽事蹟
•【山海觀】的咖啡灌注了華山的靈與秀,賦予了獨特的生命力,每一杯咖啡喝起來口感都特別?永、綿長,讓人意猶未盡。
▲▲【山海觀莊園咖啡】所使用荷苞山優質的咖啡豆製作,粒粒飽滿、珠圓玉潤,是製作頂級咖啡最佳的原料。
▲【山海觀咖啡莊園】的咖啡從去皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、分級、烘培,控管流程、研發、創新,皆由莊園秉持安全、衛生的原則與堅持完成,造就古坑台灣咖啡好豆,為雲林古坑最具特色的伴手禮。
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▲白天夜晚兩樣情 ─【山海觀莊園咖啡】 - ◆商品組合:古坑麝香蜜咖啡豆150gx2罐(不含木盒)
◆規格/重量:150g/罐
◆成分:發酵咖啡豆(阿拉比卡)
◆容器:鐵質罐裝(新型專利旋轉蓋、上封易開蓋、另附透氣孔底蓋)
◆保存期限:一年
◆保存方式:避免潮濕、陽光直射,請放置陰涼處
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- ⊕麝香蜜咖啡豆,震驚業界,咖啡教父- 張景科獨家研發
- ⊕榮獲全國生豆評鑑【特等獎】、榮獲雲林十大、全國百大伴手禮
- ⊕頗具野性的重發酵,宏都拉斯副總統都說讚!
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*三星翠玉燒煎餅,精選三星地區韭菜製作,有別於青蔥口味,美味不打折!
《三星青蔥傳奇》
三星鄉及大同鄉位於蘭陽溪中上游,不但土壤肥沃,水質純淨無汙染,除了水稻為主要作物外,其他如三星青蔥、三星白蒜、上將茶、三星上將梨、柑橘、黑柿蕃茄、文旦柚、大同玉蘭荼、四季山高冷蔬菜,及銀柳、花卉等,都能有不凡的栽種成果,在農會成立產銷班極力推廣下,己經在國內市場上建立高品質的口碑。
民國八十五起,本會更結合鄉公所、社區、寺廟、學校等共同策劃,要把三星的特產推向全國,於是試以「蔥蒜節」之名,舉辦全台第一個結合農特產、文化、鄉情的活動,打響了三星蔥蒜之鄉的美名。
- -主商品規格說明(含配件)-?主商品:翠玉燒煎餅-韭菜*10包
?規格:5片/包;650g±3??
?成分:麵粉、韭菜、芝麻、食用油
.國產或進口來源說明:台灣製造
.保存方式/期限:冷凍保存270天-成分--保存期限--產地-台灣
商品訊息簡述:
- ⊕精選三星地區韭菜製作
- ⊕滿滿的韭菜,香味迷人
- ⊕別於青蔥口味,美味不打折
【三星農會】翠玉燒煎餅-韭菜10包組.心得文.試用文.分享文.分享推薦.好用.推薦.評價.熱銷.開箱文.優缺點比較
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